Το γανόδερμα είναι ένα θεραπευτικό μανιτάρι, το οποίο αποτελεί αλκαλική τροφή. Δρα αντιοξειδωτικά στον ανθρώπινο οργανισμό και θεραπευτικά σε εσωτερικές φλεγμονές αλλά και τόσες άλλες παθήσεις. Για πάνω από 2.000 χρόνια το γανόδερμα αποτελεί το "μανιτάρι της αθανασίας" για την ανατολική ιατρική. Ιδιαίτερα διαδεδομένο σε Κορέα, Ιαπωνία, Κίνα. Η φαρμακευτική του δράση είναι καταγεγραμμένη στο αρχαιότερο κείμενο της ιατρικής επιστήμης "Shinnoh Honsohkyo". Το γανόδερμα δρα κατά πλήθος ασθενειών διότι έχει τη δυνατότητα να βοηθάει ολικά τον οργανισμό. Χρησιμοποιείται κυρίως σε αντικαρκινικές θεραπείες συμπληρωματικά, καθώς μειώνει τις επιπτώσεις της χημειοθεραπείας αλλά επίσης τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει τους θρόμβους συμβάλλοντας σημαντικά στην καλή καρδιαγγειακή λειτουργία. Τα τελευταία χρόνια η χρήση του γανοδέρματος έχει εισαχθεί και στη δύση τόσο σε χάπια, σε σκόνη όσο και στη φυσική του σύσταση. Που φύεται : Κυρίως Κορέα,
Στην Κίνα έκανε πρώτα την εμφάνισή του το πράσινο τσάι, πολύ σύντομα όμως εξαπλώθηκε στην ανατολική Ασία. Στις μέρες μας χρσηιμοποιείται ευρέως σα ρόφημα σε ολόκληρο σχεδόν τον κόσμο. Κατασκευάζεται από τα αποξηραμένα φύλλα της καμέλιας (camelia sinensis) και περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες είναι παρα πολύ χρήσιμες αντιοξειδωτικές ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης, περιέχει τεΐνη που βοηθά στην αλκαλοποίηση. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες, διαμέσου της καταπολέμησης των ελεύθερων ριζών ξυγόνου, καθώς και η δράση κατά της υψηλής χοληστερίνης και των καρδιακών νοσημάτων έχουν ανεβάσει σε υψηλά επίπεδα την παραγωγή του πράσινου τσαγιού. Είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε κατευθείαν τα αποξηραμένα φύλλα, τρίβοντάς τα και φτιάχνοντας τσάι, παρά τα φακελλάκια του εμπορίου, διότι σε μερικές περιπτώσεις αυτά έχουν υποστεί επεξεργασία. Δεδομένη επίσης είναι και η ισχυροποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω των κατεχινών, που περιέχονται στο πράσινο τσάι. Δεν είναι λίγοι αυτοί που