Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Καρότο

Μια από τις πλέον δυναμωτικές ρίζες που διαφυλάσσει και βελτιώνει την υγεία μας, είναι το καρότο. Όσοι τρώνε καρότα έχουν λαμπερό δέρμα ενώ επίσης η κατανάλωσή τους βοηθά τα νεφρά και την κύστη. Είναι γνωστά και για τη δράση τους κατά της αναιμίας αλλά από αυτά γίνονται και οι καλύτερες μάσκες ομορφιάς για το πρόσωπο. Όπως ισχύει πλέον στην εποχή μας για όλες τις ρίζες, έτσι και τα καρότα πρέπει να προσέχουμε από που τα αγοράζουμε διότι εφόσον μεγαλώνουν κάτω από το έδαφος, απορροφούν περισσότερα χημικά και ακατάλληλα λιπάσματα από το έδαφος. Το κριτήριο του καλού καρότου στην αγορά είναι πρωτίστως το σχήμα του αλλά και η μυρωδιά του. Αν τα βλέπετε όλα όμοια στο καλάθι του μανάβη σας, καλύτερα να πάτε παρακάτω.

Που φύεται: Σε ολόκληρη την Ευρώπη και την Αμερική, αλλά οι καλύτερες ποικιλίες προέρχονται από τις ορινές περιοχές.
Πότε μαζεύεται: Όλο το χρόνο.
Μέρος που χρησιμοποιούμε: Καρποί, φύλλα, φλούδα δέντρου, λουλούδια.
Περιέχει: Προβιταμίνη Α (καροτίνη), βιταμίνη B1, B2, C, κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ιώδιο, θείο, χαλκός, μαγγάνιο, λεκιθίνη, σάκχαρα, πηκτίνη, μηλικό οξύ κλπ.
Βοτανοθεραπείες: αντιβηχικό, αντιδιαρροϊκό, γαλακταγωγικό, αντιαναιμικό, παρασιτοκτόνο, αντιρευματικό, διουρητικό κλπ.
Χρήσεις:
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Πέτρες νεφρών, κύστης, χολής

Τσουκνίδα 1) Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από αποξηραμένη τσουκνίδα μέσα σε ένα φλυτζάνι βραστό νερό και το αφήνουμε 7-10 λεπτά ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλουμε το ρόφημά μας. Η καθημερινή χρήση συνίσταται σε όσους έχουν έντονο πρόβλημα. 2) Μια κουταλιά από κοπανισμένους σπόρους τσουκνίδας σε μια κούπα βραστό νερό, να καταναλώνεται κάθε πρωί όταν ο ασθενής είναι ακόμη νηστικός. 3) Για την αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής , κυκλοφορεί το κορυφαίο βιβλίο του Andreas Moritz " Αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής " μεταφρασμένο στα Ελληνικά από τις εκδόσεις "Διόπτρα". Είναι ότι καλύτερο έχω βρει. Η συστηματική αποτοξίνωση προάγει την υγεία των βασικότερων οργάνων του μεταβολισμού μας. 4) Για τις πέτρες των νεφρών, ο Διοσκουρίδης και ο Culpepper συνιστούν την αγριάδα (αγρόπυρο).  Βράζουμε 30 γραμμάρια ριζών αγριάδας σε ένα λίτρο νερό. Πριν το σουρώσουμε το αφήνουμε να κρυώσει. Πίνουμε από ένα νεροπότηρο πρωί-μεσημέρι-βράδυ με άδειο στομ...
17 σχόλια
Διαβάστε περισσότερα

Γανόδερμα

Το γανόδερμα είναι ένα θεραπευτικό μανιτάρι, το οποίο αποτελεί αλκαλική τροφή. Δρα αντιοξειδωτικά στον ανθρώπινο οργανισμό και θεραπευτικά σε εσωτερικές φλεγμονές αλλά και τόσες άλλες παθήσεις. Για πάνω από 2.000 χρόνια το γανόδερμα αποτελεί το "μανιτάρι της αθανασίας" για την ανατολική ιατρική. Ιδιαίτερα διαδεδομένο σε Κορέα, Ιαπωνία, Κίνα.  Η φαρμακευτική του δράση είναι καταγεγραμμένη στο αρχαιότερο  κείμενο  της ιατρικής επιστήμης  "Shinnoh Honsohkyo". Το γανόδερμα δρα κατά πλήθος ασθενειών διότι έχει τη δυνατότητα να βοηθάει  ολικά τον οργανισμό. Χρησιμοποιείται κυρίως σε αντικαρκινικές θεραπείες συμπληρωματικά, καθώς μειώνει τις επιπτώσεις της χημειοθεραπείας αλλά επίσης τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει τους θρόμβους συμβάλλοντας σημαντικά στην καλή καρδιαγγειακή λειτουργία. Τα τελευταία χρόνια η χρήση του γανοδέρματος έχει εισαχθεί και στη δύση τόσο σε χάπια, σε σκόνη όσο και στη φυσική του σύσταση. Που φύεται : Κυρίως Κο...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Πράσινο τσάι

Στην Κίνα έκανε πρώτα την εμφάνισή του το πράσινο τσάι, πολύ σύντομα όμως εξαπλώθηκε στην ανατολική Ασία. Στις μέρες μας χρσηιμοποιείται ευρέως σα ρόφημα σε ολόκληρο σχεδόν τον κόσμο. Κατασκευάζεται από τα αποξηραμένα φύλλα της καμέλιας (camelia sinensis) και περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες είναι παρα πολύ χρήσιμες αντιοξειδωτικές ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης, περιέχει τεΐνη που βοηθά στην αλκαλοποίηση. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες, διαμέσου της καταπολέμησης των ελεύθερων ριζών ξυγόνου, καθώς και η δράση κατά της υψηλής χοληστερίνης και των καρδιακών νοσημάτων έχουν ανεβάσει σε υψηλά επίπεδα την παραγωγή του πράσινου τσαγιού. Είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε κατευθείαν τα αποξηραμένα φύλλα, τρίβοντάς τα και φτιάχνοντας τσάι, παρά τα φακελλάκια του εμπορίου, διότι σε μερικές περιπτώσεις αυτά έχουν υποστεί επεξεργασία. Δεδομένη επίσης είναι και η ισχυροποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω των κατεχινών, που περιέχονται στο πράσινο τσάι. Δεν είναι λίγοι αυτοί που ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα