Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Θυμάρι

Θυμάρι
Το θυμάρι είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις πάμπολλες φαρμακευτικές του ιδιότητες. Οι Ρωμαίοι λεγεωνάριοι συνήθιζαν να κάνουν μπάνιο μέσα σε νερό με θυμάρι για να αποκτήσουν ενέργεια και σφρίγος. Οι αρχαίοι Έλληνες, προσανατολίζονταν περισσότερο στις θεραπευτικές του ιδιότητες και το χρησιμοποιούσαν σαν απολυμαντικό, σε αντίθεση με τους αρχαίους Αιγύπτιους που εκμεταλλεύονταν περισσότερο τις αρωματικές του ιδιότητες. Για να τονώσουν την ενέργεια και τη δύναμη των ιπποτων το Μεσαίωνα, οι γυναίκες κεντούσαν κλωνάρια θυμαριού στα ρούχα τους.

Η χρήση του θυμαριού εστιάζεται κυρίως στην καταπολέμηση των στομαχόπονων, της γρίπης αλλά και του βήχα. Το θυμάρι έχει αντιμικροβιακή και βακτηριοκτόνα δράση γι'αυτό και τα παλαιότερα γιατροσόφια σύστηναν σούπες με μοσχάρι και άλλα δυναμωτικά συστατικά αλλά και θυμάρι.

Στη σημερινή εποχή, χρησιμοποιείται πολύ στη μαγειρική, καθώς στη χώρας μας φυτρώνει σχεδόν παντού, ανεξαρτήτως υψομέτρου. 


Που φύεται: Σε όλες τις περιοχές που είναι ξερές και χωρίς ιδιαίτερη βλάστηση.
Πότε μαζεύεται: Κυρίως Μάιο με Οκτώβριο.
Μέρος που χρησιμοποιούμε: Το άνθος των κλαδιών.
Περιέχει: Πικρές ουσίες, αντιβιοτικά, ταννίνη, φαινόλες κλπ.
Βοτανοθεραπείες: αντιβηχικό, παρασιτοκτόνο, μικροβιοκτόνο, χωνευτικό, αντικαταθλιπτικό, αντινευρωτικό, αγχολυτικό, εμμηναγωγικό, αντισηπτικό, αντιγριπικό, αντιαναιμικό κλπ.
Χρήσεις:
  • Ρευματισμοί
  • Αναιμία
  • Βήχας
  • Γρίπη
  • Παράσιτα στα έντερα / στομάχι
  • Αμυγδαλίτιδα
  • Στοματίτιδα
  • Πονόλαιμος
  • Συνάχι
  • Αρθρίτιδα
  • Άγχος
  • Δυσπεψία
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Πέτρες νεφρών, κύστης, χολής

Τσουκνίδα 1) Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από αποξηραμένη τσουκνίδα μέσα σε ένα φλυτζάνι βραστό νερό και το αφήνουμε 7-10 λεπτά ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλουμε το ρόφημά μας. Η καθημερινή χρήση συνίσταται σε όσους έχουν έντονο πρόβλημα. 2) Μια κουταλιά από κοπανισμένους σπόρους τσουκνίδας σε μια κούπα βραστό νερό, να καταναλώνεται κάθε πρωί όταν ο ασθενής είναι ακόμη νηστικός. 3) Για την αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής , κυκλοφορεί το κορυφαίο βιβλίο του Andreas Moritz " Αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής " μεταφρασμένο στα Ελληνικά από τις εκδόσεις "Διόπτρα". Είναι ότι καλύτερο έχω βρει. Η συστηματική αποτοξίνωση προάγει την υγεία των βασικότερων οργάνων του μεταβολισμού μας. 4) Για τις πέτρες των νεφρών, ο Διοσκουρίδης και ο Culpepper συνιστούν την αγριάδα (αγρόπυρο).  Βράζουμε 30 γραμμάρια ριζών αγριάδας σε ένα λίτρο νερό. Πριν το σουρώσουμε το αφήνουμε να κρυώσει. Πίνουμε από ένα νεροπότηρο πρωί-μεσημέρι-βράδυ με άδειο στομ...
17 σχόλια
Διαβάστε περισσότερα

Γανόδερμα

Το γανόδερμα είναι ένα θεραπευτικό μανιτάρι, το οποίο αποτελεί αλκαλική τροφή. Δρα αντιοξειδωτικά στον ανθρώπινο οργανισμό και θεραπευτικά σε εσωτερικές φλεγμονές αλλά και τόσες άλλες παθήσεις. Για πάνω από 2.000 χρόνια το γανόδερμα αποτελεί το "μανιτάρι της αθανασίας" για την ανατολική ιατρική. Ιδιαίτερα διαδεδομένο σε Κορέα, Ιαπωνία, Κίνα.  Η φαρμακευτική του δράση είναι καταγεγραμμένη στο αρχαιότερο  κείμενο  της ιατρικής επιστήμης  "Shinnoh Honsohkyo". Το γανόδερμα δρα κατά πλήθος ασθενειών διότι έχει τη δυνατότητα να βοηθάει  ολικά τον οργανισμό. Χρησιμοποιείται κυρίως σε αντικαρκινικές θεραπείες συμπληρωματικά, καθώς μειώνει τις επιπτώσεις της χημειοθεραπείας αλλά επίσης τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει τους θρόμβους συμβάλλοντας σημαντικά στην καλή καρδιαγγειακή λειτουργία. Τα τελευταία χρόνια η χρήση του γανοδέρματος έχει εισαχθεί και στη δύση τόσο σε χάπια, σε σκόνη όσο και στη φυσική του σύσταση. Που φύεται : Κυρίως Κο...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Πράσινο τσάι

Στην Κίνα έκανε πρώτα την εμφάνισή του το πράσινο τσάι, πολύ σύντομα όμως εξαπλώθηκε στην ανατολική Ασία. Στις μέρες μας χρσηιμοποιείται ευρέως σα ρόφημα σε ολόκληρο σχεδόν τον κόσμο. Κατασκευάζεται από τα αποξηραμένα φύλλα της καμέλιας (camelia sinensis) και περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες είναι παρα πολύ χρήσιμες αντιοξειδωτικές ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης, περιέχει τεΐνη που βοηθά στην αλκαλοποίηση. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες, διαμέσου της καταπολέμησης των ελεύθερων ριζών ξυγόνου, καθώς και η δράση κατά της υψηλής χοληστερίνης και των καρδιακών νοσημάτων έχουν ανεβάσει σε υψηλά επίπεδα την παραγωγή του πράσινου τσαγιού. Είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε κατευθείαν τα αποξηραμένα φύλλα, τρίβοντάς τα και φτιάχνοντας τσάι, παρά τα φακελλάκια του εμπορίου, διότι σε μερικές περιπτώσεις αυτά έχουν υποστεί επεξεργασία. Δεδομένη επίσης είναι και η ισχυροποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω των κατεχινών, που περιέχονται στο πράσινο τσάι. Δεν είναι λίγοι αυτοί που ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα