Σάββατο, 26 Νοεμβρίου 2011

Τσουκνίδα

Ο Ιπποκράτης πρώτος κατέταξε την τσουκνίδα ανάμεσα στα φυτά "πανάκεια". Σε αυτά δηλαδή που κάνουν για πολλαπλές χρήσεις. Είναι ένα λαϊκό φάρμακο με απίστευτες ιδιότητες και ευρέως διαδεδομένο, καθώς στη χώρα μας φύεται σχεδόν παντού, ακόμη και δίπλα στα σπίτια! Ολόκληρο το φυτό χρησιμοποιείται καθώς τα αγκάθια της δεν υπάρχουν πια μετά το βρασμό. Τα παλαιότερα χρόνια η τσουκνίδα τρώγονταν με το φαγητό κανονικά μέχρι και την κατοχή. Υπό αυτήν την έννοια βοήθησε πολλούς ανθρώπους να επιβιώσουν μιας και περιέχει πολλές πολύτιμες για τον οργανισμό μας ουσίες. Εκτεταμένη η χρήση της τσουκνίδας και στην ομοιοπαθητική ιατρική.

Που φύεται: Στη χώρα μας, παντού!
Πότε μαζεύεται: Μάιο και Ιούνιο.
Μέρος που χρησιμοποιούμε: Ολόκληρο το φυτο.
Περιέχει: βιταμίνες (C, B2, K κλπ), σίδηρο, χλωροφύλλη, πυρίτιο, αμμωνία, καροτίνη, προβιταμίνη Α, τανίνη, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία κλπ.
Βοτανοθεραπείες: διουρητικό, αιμοστατικό, καθαρτικό, τριχόπτωση, αφροδισιακό, αντιδιαρροϊκό, αντιρρευματικό, σπασμολυτικό, αγγειοσυσταλτικό, γαλακταγωγικό, στυπτικό, αντιαναιμικό, αντιδιαβητικό, αντιαλλεργικό.
Χρήσεις:

0 comments:

Δημοσίευση σχολίου